Sušené maso a keto dieta?

Máte mezi blízkými někoho, kdo se stravuje podle zásad ketogenní diety a nevíte, zda ho
můžete potěšit balíčkem sušeného masa? Přecházíte na keto stravování a zjišťujete si, zda
své oblíbené jerky můžete v jídelníčku ponechat? Máme pro vás v zásadě dobrou zprávu.
Sušené maso a keto dieta si spolu rozumí. Je však pár věcí, které se hodí ohlídat. 

Doba čtení: 2 minuty

Co se v článku dozvíte?

• Keto stravování: minimum sacharidů, přiměřeně bílkovin a více tuků
• Sušené maso plné bílkovin
• Jerky a keto, rozumí si spolu?
• MO JERKY pro příznivce keto stravy

Keto stravování: minimum sacharidů, přiměřeně bílkovin a více tuků

Ne všichni však tuší, co to keto stravování je. Začněme proto tím, co keto v oblasti výživy
znamená.

Keto dieta je moderní způsob stravování. Má svá specifika a rozhodně není pro každého.
Začátky bývají náročné, můžete se potkat s nepříjemnými vedlejšími účinky, třeba tzv.
sacharidovou chřipkou, razantní změna stravování může dopadnout i na psychiku.

Rozhodnete-li se pro keto, vyplatí přizvat si výživového odborníka či alespoň věnovat dost
času přípravě. Jen pozor na to, že jako téměř vše, tak i keto strava je poměrně velký byznys
a informace je dobré ověřovat z více zdrojů. 

Keto stravování je zjednodušeně založeno na nízkém příjmu sacharidů a vysokém příjmu tuků.
Cílem je dostat tělo do stavu tzv. ketózy, kdy organismus začne spalovat tuky jako hlavní zdroj
energie, na místo obvyklého spalování sacharidů.

Keto dieta původně vznikla jako podpora léčby pro děti s epilepsií, dnes je využívána i pro
zhubnutí a odlehčenější stravování.

Sušené maso plné bílkovin

Jerky je jednoduchá potravina, žádný průmyslový koktejl spousty prapodivných
ingrediencí. Alespoň to naše v MO jerky takové je. Takové sušené maso je potravinou
prospěšnou pro zdraví, o tom si můžete přečíst zde.

Benefit jerky pro keto stravování je vysoký podíl bílkovin a snadná kombinovatelnost s
dalšími potravinami z keto jídelníčku.

Sušené maso a keto, rozumí si spolu?

Sušené maso je potravina bohatá na bílkoviny, sacharidů obsahuje zpravidla pouze malé
množství. Jerky je proto vhodné i při keto dietě. Záleží však na jeho kvalitě a druhu. 

Velmi vhodné je třeba krůtí či kvalitní hovězí jerky. Pozor je třeba dát si na jerky, které
obsahuje větší množství sladkých marinád, ty jsou při keto dietě na černé listině. Také
příliš slané varianty nejsou vhodné.

Jako téměř vždy se vyplatí jíst jerky, které je co nejméně průmyslově zpracované a maso pochází
z chovů, kde dbají na welfare dobytka a kvalitu zpracování.

Velcí milovníci sušeného masa si musí dát pozor na nadměrný příjem bílkovin. Ten může vést ke
snížení účinnosti ketózy a kila pak nejdou dolů tak rychle, jak byste si přáli.

Keto dieta je náročná na dodržování pravidel a správného příjmu tuků a bílkovin. Také
pravděpodobně zjistíte, že sacharidy jsou přítomné i v potravinách, kde byste je nečekali.
Váš jídelníček se proto zúží.

Jerky je vítaným zpestřením při keto dietě a také skvěle ladí s potravinami, které jsou pro
keto stravování nejvhodnější.

Vyzkoušejte třeba souznění chutí sušeného masa, oliv a sýru chedar. Parádně chutná jerky v
kombinaci s avokádem, kapka limetky tomu dodá patřičný říz. 

MO jerky pro příznivce keto stravy

Pro keto stravování je z naší nabídky sušeného masa skvělý třeba Vepřový biltong, Krůtí biltong
nebo dančí biltong všechny masové lahůdky jsou zcela bez cukru a nabité proteiny. 

Nejen příznivcům keto diety přinášíme také paprikové masové chipsy a chilli masové chipsy,
které nepoznaly cukr a naopak bílkovin nabízí spoustu. Dopřejte si do vašeho jídelníčku něco
nového a vyzkoušejte naše chuťovky.