Co je JERKY?
Sušením masa vznikla skvělá pochoutka jménem jerky čili konzervované maso. Maso se sušilo proto, aby se po dlouho dobu mohlo skladovat bez chlazení, zkrátka nebyla lednička, tak Vinnetou u dýmky vymyslel řešení. Jerky je považováno za nejstarší úpravu jídla.
Naše jerky vyrábíme z hovězího a zvěřinového masa.